●イタリアンは、アラビアータをご紹介しておりまする～。 o(^▽^)o
「アラビアータ」とはイタリア語で、「怒りんぼ」という意味があるそう。 👀
食べるとピリッと辛くて、まるでカッカと怒っているような顔になるという処から、このソースにその名が付いたとか★ 😅💦
･･･私こと山野亜紀は、パスタというとついつい、細長い麺ばかり選んでしまうのですが★
ペンネはその身が厚くて、逆に言えば伸びにくく、いつまでもその食感が楽しめる処が良いのだそうですよ♡ (^_^)/
･･･ところで、もともとイタリアには、お弁当という風習は余りなかったんだそうなんです★ (￣_￣ i)
ところが今では、この伸びにくいペンネアラビアータが、かの国のお弁当のトップバッター（？）として活躍しているというのもまた、驚きます。 👀
今回は鷹の爪１本でご紹介をしてますが、お好きな方はもう少し、ちらっとお試し下さい。
毎度の、ニンニクの香りをじっくりと出す動画も添えておきますよー♡
思ったよりも手軽な一品、新しいスタートを切る４月のメニューの片隅に、ぜひ（！）
※「ニンニクオイルの作り方」
（2016.4.1 文責・山野亜紀）
〇ペンネアラビアータ
