●お豆腐って、ホントに美味しいですよね♡ o(〃＾▽＾〃)o
暑い時期にはもちろん、こうして寒い季節にも合うお料理があります。 👀
お豆腐料理って、ホントに毎度毎度「ビバ、日本っ（！）」と叫びたくなるほどに。
･･･お豆腐の美味しさに、打たれてしまっている昨今の、私こと山野亜紀なのでございます。 (^_^;)
さて今回は洋風という事で、取り出だしたるは、木綿豆腐（！）
ペーパータオルで巻いたら、レンジでチン！
これが、水切りの作業です。
あとは薄く粉をまぶして、ゴマ油で香り豊かに焼き上げ♡
お好みのめんつゆ、ネギ、大根おろしで食べるなんて･･･な～んてっ（！）
ヘルシーでカンタンで、しかも身体に馴染む味なんでしょう･･･♡ (T ^ T)
私は2015年で、独り暮らしを始めて５年目なんですが、こうしてお豆腐の料理を取り上げる度に、
「なんだ、いつも時間がないだの、材料がないだのと言いながら、こんなにも時短で美味しいレシピがいくらでもあるじゃないのよ」
と、考えさせられているおります･･･★ 😅💦
手軽な一品、いかがですか？
寒～い季節も、この一品で身も心も暖まりますよ♫ (〃∇〃)
（2015.2.1 文責・山野亜紀）
〇豆腐ステーキ
