●年末のおご馳走、ローストチキンです。 ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
火が通り易いように切り込みを入れて、皮目だけをぱりっと焼いたら、オーブンへ！
このレシピに使われている香草、･･･タイムなのですが。
抗ウィルス・抗殺菌に威力を発揮するものなので、おご馳走を食べながら、健康にも一役買っているんですね♡
･･･私こと、山野亜紀が子供の頃は、クリスマスと言えば、このローストチキンでした。 😅
鶏の足一本、丸々食べられるなんて･･･当時の私には贅沢で、胸がときめくメニューでした♡
そんな名残か、今もこのレシピを見ると、心が躍ってしまう私なんです。 💦
今までは、フライパンに蓋をして焼くだけで済ませていた･･･私です★
でも、でもっ。
今年の鶏は、一味違うぜ！
･･･と、意気込んでおります。 😅💦
こちらのレシピでどうぞ、
すてきなクリスマスを、お楽しみください。 o(^▽^)o
（文責・山野亜紀 2013.12.1）
〇ローストチキン
