●がっつり食べたい方に、鶏の直火焼きで、柚胡椒ソースでございまする～☆
まずは鶏のもも肉を、グリルで焼いていきます。 👀
焼き上がったら、そのままグリルに置いたままで冷ますのが、先ずはポイント（！）
大きなもも肉も、こうすればじっくり中まで火が通りますし、冷めてから切れば、美味しい肉汁を放出する事もありません。 (^_^)/
後は、玉ねぎダレを作って、柚胡椒でパンチを効かせて、出来上がり！
鶏のガッツリ、玉ねぎのサッパリが泣かせます♡
･･･玉ねぎには疲労回復効果もあるそうなので、こんなラクチンレシピで、週末を過ごしてみてはいかかでしょうか。
レンジで焼くだけの放置プレイで、後は玉ねぎを刻むだけ（！）
なのに豪華な気がするのは、私こと山野亜紀だけなのでしょうか？ (^_^;)
「和心きらりレシピ」で、お楽しみくださいませー♡
（2016.4.1 文責・山野亜紀）
〇地鶏の直火焼き 柚胡椒たまねぎソース
