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〇マグロ納豆

箸でとにかく、かき回せ!
ほいほい混ぜたら、一丁上がりだ、
答えられねぇ、マグロ納豆!

 

  • ★2人分の材料です。
  • マグロ‥‥‥160g
  • 納豆‥‥‥1パック
  • わさび‥‥‥小1/2
  • しょう油‥‥‥大2
  • 長ネギ‥‥‥適宜
  1. マグロは角切りにして、わさび、しょう油を混ぜて10分置く。
  2. 長ネギは、4cm幅に切って、中の芯を取り出す。
    外側の部分を重ねて、細く切る。
    水に5分程さらして、白髪ネギにする。
  3. 納豆とマグロを混ぜてから、白髪ネギを上にのせる。

●もうはや、何をか言わんや~の、居酒屋の定番(?)

 マグロ納豆で、ございます~っ。 o(^▽^)o
 ・・・そしてあなたは、マグロを買うなら、どの種類にしますか???
 実は、私こと山野亜紀的にはすっごく(!)悩むところなんです★ ( ̄_ ̄ i)

 私が、ついにマグロを買う勇気が出た時といえば、スーパー夜の21時を過ぎた頃・・・。
 えぇ、この点では、とってもたくさんの皆さまが、受け合って下さる事でしょう♡
 キハダマグロに、してみるか。
 ・・・はたまた、メバチマグロとかにしてみようか・・・などなど。
 ちょっと奢って、本まぐろなんて悩みはつきません★

 煩悩はもちろん、お財布と相談しながら選ぶのですが。
 DHAやEPAはもちろん、意外や意外(!)
 含まれるトリプトファンには、精神安定やら不眠症の改善、うつ病にまで効果があるのですって。 (‘_’)

 美味しいマグロさんは今回、女性には嬉しい「大豆イソフラボンたっぷりの納豆」と共に、発酵食品で愛してあげて下さい♡
 夜のオツマミにはもちろん、朝ご飯のお供にも最適です。 (^_^)/
 (2017.3.1 文責・山野亜紀)

 〇マグロ納豆

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