しまった、夏風邪、引いちゃった~っ!!それはね、愚か者がかかる病なのよ、とは妻の言葉。枕元には握り飯と、そっと寄り添う(?) ・・・中華風なコーンスープ。
モス、マック、ウェンディーズ・・・などなど、色々と浮かびますが。 今回はちょい、変化球(?)という事で、中華風でございます~っ。 (*^ー^)ノ
さて今回は、いっその手間を省いての、「出来合いのスープ使い」です。 👀 写真は「デルモンテのクリームコーン使用」で、食感が楽しめるようにと、粒入りで望んでおりまする☆ まぁ、スープを暖めたら中華風を強めるべく、ゴマ油を仕上げに一垂らしといった処♡ ちょっとしたお汁は、なんだか身体も温まるし、ほっとする味なので、冷房疲れした身体には良いかも知れませんね。 (〃∇〃)
トウモロコシって、一時は日本では救荒作物として扱われた時代も。 👀 「穀物扱い」ですから、疲労回復や栄養補給はもちろん、夏バテや冷え性、貧血の予防にも効果があります♡ むくみ解消にも良いそうなので、冷たいモノの摂り過ぎで、胃が疲れた時なんかも良さそう(!)
お気軽、手間いらずなコーンスープでほっと一息。 ラストに加えたゴマ油が、鼻をくすぐります♡ 体調管理に一手としても、お気軽にお役立て下さい♡ (^_^)v (2016.8.1 文責・山野亜紀)
○中華風コーンスープ
○パイナップルと生ハムのピッツア
○おいしく茹でるトウモロコシ