さぁ、お食べ。差し出す母のぬくもりに、笑顔がこぼれる、今日のおやつは、カスタードプディング☆
・・・私こと山野亜紀がお子様だった頃の、ウン十年前はまだ、プリンなんて夢の食べ物でありました・・・★ 病気をした時だけ、私の母が珍しくも・・・私の願いに応えて下さり、初めて作ってくれたのが「ママプリン」なる商品でした。 👀
本来なら、商品に牛乳を混ぜて、冷蔵庫で冷やすだけで出来あがり(!) ・・・なんですが★ 私の母は、早く仕上げようと思って冷凍庫に入れて(!)しまったので、出来上がりはプリン氷(!)にっっっ!!! (>_<)
・・・CMでは、ぷるんぷるん♫と揺れる姿の「夢のお菓子」だったのに、アイスやシャーベットならまだ、スプーンで掬う事も出来たのに、、、 「スプーンが刺さらなくて、プリンなのに食べれない・・・」 (T_T) 涙ぐむ娘に、母はプリンを掘って食べる事を教え、 「味に違いはないわよ♡」 と、諭してくれたモンです・・・。 (^▽^;)
そんな・・・プリンなんですが、プリン型にはマーガリンでなく、必ずバターを塗って下さい(!) マーガリンでは溶けてしまって、型外れの役目を致しませんよ。 土台のしっかりした本物のプリンをどうぞ、ご家庭で堪能してみて下さいませね。 (^_^)/ (2015.1.1 文責・山野亜紀)
〇カスタードプディング
〇牛のすき鍋
〇春菊と鶏ささみ肉の胡麻和え