●２０１４年から、「ハーブ料理」の連載を始めました（！）
１月を超えて、ふと気付く花屋のハーブの鉢植えが。 (〃∇〃)
あっ、あれも知ってる、これも知ってる。
ついつい安いからと（だって、百均でも売ってたりするから･･･★）
買いこんでは、空いてるスペースに植えてはみたものの★
･･･庭に、はびこる程に増えたはみたけれど･･･。 👀
はてさて、この方達を一体、どおやって楽しんだら良いのでしょうか･･･。 (^_^;)
･･･うふふふふ。 (-”-)
そんな皆さんに、朗報です☆
この「きらりレシピ」では毎月、あれやこれやと紹介して下さる井田先生は、なんと（！）
日本ハーブコミュニティ協会理事を、務めておられる･･･っ！ (￣▽+￣*)
ご自宅の庭には、ハーブも一杯植わっているのだそうで、ここは一つ、骨を折って戴くことにしましたっ！
春先のお楽しみに、ぜひぜひお役立て下さい。 (^_^)/
★おまけ★
ローズマリーを料理に使う時は、香りが強いので･･･少量で。
料理で使用する以外にはもちろん、葉の他に茎や、花も使うそうです。
例えば、（クリスマス？）リースなどのクラフトに使ったりすれば･･･観賞用。
煮出して、その液を入浴剤にしてみたり、
化粧水やヘアリンスに使用する･･･などなど。
以外に、色々使おうと思えば、使えるモノなんですねぇ～。 (゜_゜)
（文責・山野亜紀 2014.1.1）
