●ドライトマトが流行るようになって、ずいぶんになりますね。 （＾－＾）
生のトマトを乾燥させると、栄養価の方も、ギュギュッと凝縮（！）
タイ産、国内産など、産地は色々ありますが、2ｋｇのトマトを乾燥させれば40ｇほどに。
50ｇで、300円程度のお値段のドライトマトですが、高リコピンで、高ミネラルが処が売り☆（2015年3月現在★）
お菓子はもちろん、お料理にも使えると人気なようです♡ (^_^)/
･･･ちなみに、私こと山野亜紀の家では、この手羽先。
フライパンで焼く事が多かったんですが、実は「グリルで焼く」方が油がよく落ちて、美味しいんだとか★ 😅💦
バジルの香りと、手羽先の油で、良い感じに潤びたドライトマトがパンチを効かせます♡
おつまみにはもちろん、お弁当のおかずにも最適バージョン（！）
「和心きらりレシピ」で、お楽しみ下さい～☆ （＾－＾）
（2015.3.1 文責・山野亜紀）
〇手羽先のグリル バジルとドライトマト風味
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