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【ディル】
- 科名‥‥‥セリ科
- 効能‥‥‥鎮静作用、呼吸器障害の沈静、利尿作用、消化促進、消臭、殺菌作用など
- 使用部分‥‥‥葉、茎、種
- 樹高‥‥‥60cm~80cm
- 開花期‥‥‥5月~7月
- 栽培難易度‥‥‥やさしい
- やや湿り気のある土壌を好むので、土の表面が乾いたらたっぷりと水をやる。
- 水はけの良い、水持ちの良い土が良い。
- 土壌が乾くとすぐにしおれるので、こまめに水を与え、生長してきたら2週間に1度くらい液体肥料を与える。
- 日当たりの良い場所で、育てる。
- 草丈が高くなると倒れやすいので、支柱をたてるなどの対策を講じる。
- 20センチくらいの草丈になったら、新芽の先を摘むと、脇から芽が出て、枝数が増します。
- 1年草です。
●英語名は「ディル」ですが、和名は「イノンド」というそう。 (゜-゜)
江戸時代の初めころに日本にやって来たそうで、早速に薬として使われてきたんだそう。 👀
ディルは、1年草だそうですが、同じセリ科の「フェンネル」と一緒に育ててしまうと、すぐに仲良くなって交雑してしまうんだそう★
・・・こうなってしまってから取れた種を翌年に植えても、香りも薬効も減ってしまう(!)んだそうで、植え付けには注意をするようにと、そちこちで注意を促しているようです。 (^_^;)
さてディルは、古くはヨーロッパや北アフリカ、アジアでも、薬草として栽培されていました。
5千年も昔からエジプトでは、薬としての活躍はもちろん、新約聖書にまで名を残し、中世には魔術を防ぐ効果があると信じられていた植物なのだとか★ (゜-゜)
・・・ただディルは、乾燥してしまうと香りがすぐに消えてしまう(!)そうで。
出来れば、生で使うのがおススメのハーブなんだとか。 👀
またディルは、主に種を使うんだそうですが、ハーブティーはもちろん、生葉はピクルス液に入れてみたり。
葉の部分には殺菌作用があるので、生の魚介類の付け合わせにも良いんだとか。
食用以外でも、ホホバ油にディルの種を入れて作れば、マッサージオイルとしての効果を発揮(!)
頭痛の時には側頭部に、はたまた喘息や気管支炎の折には首や胸や背中に擦り込むと、効果があるそう。 👀
身体に揉みこめば、冷えやセルライトにも効果があるのだとか・・・♡ (〃∇〃)
また、このディルオイルをお風呂に垂らせば、ハーブバスに。
・・・身体を温める効果があるので、冷えやむくみ防止に有効♡
そして、その沈静作用から、頭痛や気管支炎などにも良いそうで、偏頭痛のある方は、洗面器で手浴で。
冷え予防なら、足湯にするのが良いんですって、ふーん。 (゜-゜)
以外に活躍の幅があるお方なのですね、ディルさんって。
私こと山野亜紀は、ビックリしました。 😅💦