●･･･みなさまは、「ヨーグルトの水切り」なんて荒技を繰り広げた事はおありですか？ (^_^;)
私こと山野亜紀は、TBSで放送されていた「はなまるマーケット」などの番組で、この情報だけは･･･知っていたんですが（！）
実は、一切、挑戦した事はありませんでした･･･★ (-“-)
たしかに、ヨーグルトは高タンパクで低カロリー食品なんですが（！）
この水切りをする事で、更に濃厚になるのと♡
そして何といっても、この一手間で、料理に使いやすいという処がポイントのようです。 👀
･･･このレシピの効能を紐解くと、もともとのヨーグルトの持つ便秘解消効果や、寝不足までも解消（？）
これは、ヨーグルトに含まれる豊富なカルシウムはもちろん、精神安定や睡眠ホルモンの原料「トリプトファン」効果から。
その他、免疫力ＵＰ効果があるので、肌荒れ・ニキビなどにも良いそう。 (〃∇〃)
ただヨーグルトの水切りには、半日くらいは掛かるそうなので、朝起きてすぐ手掛けておけば、夕食には間に合います。
タコを切ったら、後は調味料と混ぜるだけ（！）
味の方は、さっぱりとしたクリームといった感じで、最後にヨーグルトの味が舌の上をたなびきます♡
･･･私的には、どちらかというと新しい味覚には挑戦的ではない方なのですが･･･。 👀
マジメに、
「ヨーグルトとタコって、どうよっ！？」
と思っていたんですが、イケました。 ∑ヾ(￣0￣;ﾉ
タコがタンパクな味ですし、全体にまったりとした感じで、美味しいレシピでした。
･･･「和心きらりHP」を始めて１年以上経ちますが、レストランではおそらく、自分では絶対に（！）
頼まないレシピにも、チャレンジができて。 （涙）
おかげさまで、たくさんの美味しさを知る事が出来て、幸せでっす！♡
ぜひぜひ、挑戦してみて下さい～☆ ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
（2014.9.1 文責・山野亜紀）
〇タコのバジルヨーグルトドレッシング
※バジルの説明は、こちらをクリック！
