●夏野菜一杯、キャンプにも持っていけます、ホイル焼きでーーっす！ o(^▽^)o
夏野菜には、夏負けしないようなビタミンがたっぷり！
ぜひぜひ、前のめりで活用して、吸収していきたいですよね♡ (〃∇〃)
さて今回の調理のポイントなんですが、「オリーブオイルを掛けている」写真ですよね。 👀
ホイル焼きではとにかく、これがポイントなんです♡
こうしてオーブンに入れますと、まず、この油に熱が通ります。
このジュッと上がった油の温度で、じわじわと、他の野菜や魚に火が通っていくんだそうです。 (゜-゜)
なので単純な工程ながら、これはぜひ、忘れずに行って下さいね☆
このレシピは、一切ガスレンジを使わず（！）
オーブンで、チンするだけのレシピです♡
お好みで、夏野菜を増やしてみるのもＯＫでっす！
昨今、殺人的に暑い夏がやって来るようになりましたよね。 😅
その暑っつーーーい夏をっ、ぜひぜひ、こういったメニューで乗り切ってまいりましょうっ！ (^_^)/
（2014.8.1 文責・山野亜紀）
〇太刀魚の夏野菜ホイル焼き
